Angelina Jolie raz povedala, že ju priťahujú deti, ktoré sa už narodili a že je predurčená na to, aby našla svoje deti niekde vo svete, a nie ich nevyhnutne porodila. „Nie je to humanitárna záležitosť, pretože to nevnímam ako obetu. Je to dar. Všetci sme šťastní, že sa navzájom máme.“ K prvej adopcii ju nepriamo inšpirovala jej úloha v Lare Croft: Tomb Raider, ktorá so sebou priniesla nakrúcanie v Kambodži. „Dozvedela som sa, že svet je väčší, než som si myslela a že sú v ňom dôležitejšie veci ako film...“ Keď si krátko po nakrúcaní adoptovala Kambodžana Maddoxa, priznala, že byť mamou je oveľa ťažšie než byť Larou Croft. No napriek tomu o tri roky adoptovala Zaharu z Etiópie. To už tvorila pár s Bradom Pittom, ktorému zhruba o rok porodila dievčatko Shiloh, ku ktorému po roku pribudol Pax z Vietnamu.
A o mesiac zistila, že čaká dvojčatá Knoxa a Vivienne! V tom čase už bola známa ako veľvyslankyňa dobrej vôle UNHCR a bola tvárou množstva charitatívnych projektov, čo si vraj cení viac ako svoje roly. I keď sa Brad a Angie pred rokmi rozišli, herečka vraví, že navždy ostávajú rodinou a verí, že rozvod ich v konečnom dôsledku všetkých posilní. O výchove šiestich detí, aj vzhľadom na ich rozličné kultúrne pozadie, porozprávala portálu eonline: „Madox je z Kambodže, Zahara z Etiópie, Pax z Vietnamu. Ich rodné krajiny sú kúskom ich identity, ale sú tiež Američanmi...“
Angelina priblížila, ako sa súrodenci navzájom zaujímajú o svoj pôvod: „Napríklad Shiloh sa učila jazyk Madoxovej krajiny a Vivienne chce žiť v krajine Zahary.“ A spomenula aj situáciu, keď kúpila Etiópčanke Zahare čiernu bábiku a biologickej dcére Shiloh bielu bábiku, ale sestry si ich vymenili. „Najprv som mala pocit, že nie sú spokojné s tým, kým sú, ale potom som si uvedomila, že pre nich rodina nie je niekto, kto vyzerá ako oni, ale kto vyzerá inak. Vybrali si to, čo vidia každý deň, toho druhého.“
Všetky jej deti sú dnes v tínedžerskom veku a Jolie konštatuje, že nad tým, čo sa o svete dozvedia, stráca kontrolu, ale považuje to za normálne. „Nechcem, aby boli dokonale vychovaní mladí ľudia, ktorí hovoria len to, čo je vhodné. Každý z nich má v sebe kúsok nezvyčajnej, ale úžasnej rebélie... A myslím si, že sa sami musia nájsť.“