Potrebujeme:
3 šálky hladkej múky;
1 sáčok sušeného droždia;
½ lyžičky soli;
1 pohár teplej vody;
2 lyžice olivového oleja
Postup:
Zmiešame 1 šálku múky s vodou a droždím. Za stáleho miešania pridávame zvyšnú múku, soľ a olivový olej. Cesto musí byť mäkké a pružné.
Nakoľko je v ceste 3x viac droždia ako sa zvyčajne do cesta dáva, je nutné s ním ihneď pracovať. Rozvaľkáme ho na plech, pridáme suroviny a môžeme piecť.
Pečieme na 230 °C zhruba 10 minút.
Prajeme dobrú chuť!