Tigrie orechy majú sladkú chuť, pripomínajúcu mandle. V skutočnosti sú to však hľuzy šachoru.
Vláknina
Vďaka tigrím orechom si doplníte časť denného príjmu vlákniny. Tá by vo vašej strave nemala chýbať z viacerých dôvodov. V prvom rade podporuje činnosť čriev a vyprázdňovanie. Iste oceníte aj fakt, že vďaka vláknine budete dlhšie sýti čo napomáha aj v prípade, že sa snažíte nie len o redukciu váhy, ale aj o jej udržanie.
Bielkoviny aj minerály
Šachor je skvelým zdrojom bielkovín, takže by nemali chýbať ani v jedálničku vegánov či vegetariánov. No v neposlednom rade obsahujú aj množstvo minerálov, akými sú fosfor, meď, železo, zinok a horčík. Tie stoja za zdravím vašich vlasov, nechtov, pokožky, no udržiavajú v správnej kondícii aj činnosť mozgu.