StoryEditorNitrania sú priekopníci vo výrobe suchých salám: Recept na Nitran k nám chodili obkukávať súdruhovia z RVHP!
09.09.2020, 00:00
Nitrania sú priekopníci vo výrobe suchých salám: Recept na Nitran k nám chodili obkukávať súdruhovia z RVHP!:
Reklama
Kliknutím na šípku pokračujte v prezeraní galérie
1/4Niektoré veci sa menia, niektoré zostávajú... Osobná kontrola výrobkov a priebeh zrenia skúsenými majstrami sú stále samozrejmosťou. TAURIS
2/4Jozef Ivanička (vľavo) v závode na výrobu Nitranu 77. TAURIS
3/4Jozef Ivanička, jeden z priekopníkov výroby trvanlivých salám na Slovenku, ktorý zasvätil mäsovýrobe takmer 50 rokov svojho života. TAURIS
4/4Základom Nitranu 77 je iba soľ, korenie, cesnak, klinček, špeciálne upravené a odblanené bravčové a hovädzie mäso, kvalitné technológie a niekoľkoročné skúsenosti.TAURIS