Želatína je bielkovina a jedna z foriem kolagénu, vďaka čomu je považovaná za superpotravinu, Okrem toho v sebe ukrýva aj ďalšie látky, ktoré sú skvelé pre vás organizmus. Známa je najmä pre svoje účinky na kosti či kĺby, no pochváliť sa môže aj ďalšími schopnosťami. Pozrite sa, prečo sa oplatí konzumovať želatínu častejšie.
Kosti sa vám poďakujú
Ako sme spomínali, želatína je známa najmä pre svoje liečivé schopnosti na kĺby a kosti. Vďaka proteínom a dôležitým minerálom totiž dokáže zabrániť vzniku osteoporózy, rednutia kostí a predovšetkým udržuje kĺby pružné či pohyblivé. Rovnako tak vás ochráni pred reumou a pomôže pri regenerácii svalstva po ťažkom tréningu.
Na imunitu či chudnutie
Ak vás bude trápiť chrípka, vírus či infekcia, naservírujte si želatínu, ktorá obsahuje množstvo telu prospešných aminokyselín, vďaka ktorým posilňuje imunitu a zlepšuje obranyschopnosť organizmu. Okrem toho je účinná aj pri chudnutí. Nielenže zníži chuť do jedla, ale budete vďaka nej dlhšie sýte.