Čo budete potrebovať?
500 ml mlieka
250 ml smotany
1 kg hladkej múky
30 g droždia
1,5 - 2 lyžičky soli
Postup:
Do misky nalejeme mlieko a rozmiešame v ňom droždie. Pridáme zbytok surovín a vymiešame cesto.
Hneď ako je cesto hotové, dáme ho do uzatvorenej misky a rovno do chladničky, kde cesto nakysne.
Na druhý deň môžeme vysmážať.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
TIP: Kyslú smotanu môžete vymeniť aj za jogurt. Do cesta môžete pridať 1 lyžičku sódy. Lángoše sú potom vláčnejšie.