Zdroj: shutterstock

V kuchyni s Evitou: Pripravte si podľa jej receptu úžasnú tekvicovú polievku

Je tak vynikajúca, že sa Evita rozhodla, prezradiť vám na ňu recept!

Tekvicová polievka

Potrebujeme:
cibuľu
cesnak
2 mrkvy
2 väčšie zemiaky
1 maslovú alebo hokkaido tekvicu
250 ml smotany na šľahanie
maslo
soľ
bobkový list
korenie

Postup:
Tekvicu ošúpeme, vydlabeme z nej semiačka a spolu s mrkvami, so zemiakmi, s cesnakom a cibuľou nakrájame na menšie kocky a opražíme v panvici na masle. Po opražení varíme domäkka, zmixujeme, dochutíme a dovaríme so smotanou na šľahanie. Polievku môžeme podávať spolu s lyžicou kyslej smotany.

Horúce novinky

Nechajte si posielať emailom prehľad horúcich noviniek, nových trendov a chutných receptov.

Pred zadaním e-mailovej adresy si prečítajte pravidlá ochrany osobných údajov a používania cookies. Súhlas na odoberanie noviniek môžete kedykoľvek odvolať.