Horúci kakaový nápoj s voňavým korením
(1 porcia)
Suroviny:
2 dl plnotučného mlieka
2 KL kakaa
1 KL trstinového cukru
20 g horkej 80 % čokolády
škorica
zázvor
nové korenie
1/2 KL vanilkového extraktu
štipka soli
šľahačka
Postup:
Mlieko zohrejeme. Pridáme k nemu kakao, cukor, čokoládu a všetky koreniny. Pomaly varíme asi 5 minút. Pred podávaním šálku ozdobíme trochou šľahačky alebo speneného mlieka. Môžeme posypať škoricou a servírovať ku koláču alebo k čajovému pečivu.
