pečené slivkové buchty
Zdroj: shutterstock.com

VIDEO RECEPT: Tieto pečené buchty so slivkovým lekvárom ako od babičky musíte vyskúšať!

Pamätáte si ešte tie dokonalé slivkové buchty, ktoré vaša stará mama vyberala z trúby každú nedeľu? Pripomeňte si tieto nezabudnuteľné chvíle s týmto receptom. Veríme, že vám budú chutiť presne tak, ako kedysi.

Pečené buchty

  • Príprava: 60 minút
  • Varenie: 30 minút
  • Množstvo: 6 porcií
Pozrite si tento príspevok na Instagrame

Príspevok, ktorý zdieľa Zo srdca do hrnca (@ela_kridlova),

​Ingrediencie:

Kvások:
Mlieko 1 dcl
Čerstvé droždie 1/2 ks
Kryštálový cukor 2 ČL
Cesto
Polohrubá múka 400 g
Olej 1 dcl
Mlieko 2 dcl
Soľ 1 ČL
Lekvár

​Postup prípravy:

  1. Kvások:
    Vlažné mlieko, droždie a cukor spolu zmiešame. Necháme na teplom mieste 20 min..
  2. Preosejeme múku, pridáme olej, vlažné mlieko, soľ a hotový kvások..
  3. Vypracujeme cesto a necháme ho na teplom mieste 45 min kysnúť..
  4. Hotové cesto ešte raz jemne spracujeme, vyvaľkáme na hrúbku 1 cm a nakrájame na štvorce veľkosti 10x10 cm..
  5. Na každý štvorec dáme ČL lekváru a vytvarujeme buchtičku, ktorú uložíme na vymastený plech..
  6. Buchtičky potrieme olejom a necháme zakryté na plechu 20 min podkysnúť..
  7. Pečieme v predhriatej rúre na 180°C do zlatova, 30-35 min.
  8. Dobrú chuť :-)

Ďalšie video recepty nájdete na www.zlatavareska.sk

Horúce novinky

Nechajte si posielať emailom prehľad horúcich noviniek, nových trendov a chutných receptov.

Pred zadaním e-mailovej adresy si prečítajte pravidlá ochrany osobných údajov a používania cookies. Súhlas na odoberanie noviniek môžete kedykoľvek odvolať.