Zdroj: shutterstock

Máte ich hotové za 15 minút. Pripravte si si baklažánové rolky už dnes na večeru

Máte chuť na niečo malé pod zub? Tak to vám skvelo padne táto zdravá dobrota!

Potrebujeme na 4 porcie:
2 baklažány, 400 g syra ricotta, 1 červenú papriku, olivový olej, mätu, šťavu z citróna, cesnak, soľ

Postup:
Baklažán očistíme a nakrájame na širšie plátky. Ugrilujeme, pokvapkáme olivovým olejom, osolíme, ochutíme cesnakom. Ricottu premiešame s nadrobno nakrájanou paprikou, nasekanou mätou, citrónovou šťavou. Osolíme. Zmesou naplníme plátky baklažánu, zrolujeme a necháme vychladnúť.

Horúce novinky

Nechajte si posielať emailom prehľad horúcich noviniek, nových trendov a chutných receptov.

Pred zadaním e-mailovej adresy si prečítajte pravidlá ochrany osobných údajov a používania cookies. Súhlas na odoberanie noviniek môžete kedykoľvek odvolať.