Zdroj: pinterest.com

Chutia ako od babičky: Chrumkavé cuketové placky hotové za pár minút!

Denisa Badalová 10.07.2018, 11:15 Jedlo
Cuketa je obľúbená zelenina, ktorú si vychutnávame najmä v lete. Máme pre vás inšpiráciu na zdravý letný obed z cukety. Vyskúšajte náš recept na cuketové placky! Ich príprava je naozaj jednoduchá, dobre vás zasýtia a ešte si aj pochutíte.

Potrebujeme:

  • 50 dkg cukety;
  • 2 stredne veľké zemiaky;
  • 4 až 5 PL múky;
  • 2 vajcia;
  • 2 strúčiky cesnaku;
  • jarnú cibuľku;
  • soľ;
  • korenie;
  • olej.

Postup:

1. Cukinu umyjeme a ošúpeme ju. Nastrúhame ju, pridáme soľ a necháme 10 minút odležať.

2. Po odležaní, zlejeme šťavu. Pridáme nastrúhané zemiaky, vajcia, nakrájanú cibuľku, cesnak a koreniny podľa chuti.

3. Primiešame múku. Z cesta vytvarujeme mokrými rukami placky a smažíme z oboch strán v horúcom oleji.

Dobrú chuť! :-)

Cookies

Na našich stránkach používame cookies. Slúžia na zlepšenie našej práce a vášho zážitku z čítania svetevity.sk. Bližšie informácie nájdete v Pravidlách používania cookies. Spracovanie a správu cookies nastavíte priamo vo Vašom prehliadači.