Nie len deti, ale aj veľa dospelých vôbec nejedáva zeleninu a ak aj áno, tak len vo veľmi malých množstvách a o pravidelnosti by sme tu mohli hovoriť len veľmi ťažko.
Smoothie
Kde inde ako vo vašom obľúbenom nápoji môžete schovať aj to, čo by inak vašim chuťovým pohárikom vôbec nevoňalo? Ak si nabudúce budete pripravovať smoothie, urobte si ovocný základ. Banán v kombinácii s jablkom či pomarančom vám zaručí skvelú sladkú chuť a hrsť špenátu či nakrájaná cuketa sa v ňom úplne stratí. Jediné čo vás prezradí môže byť zelená farba.
Fašírky
Zeleninové fašírky sú doslova postrachom pre mnohých mäsožravcov. No dá sa to urobiť aj tak, že budú spokojné obe strany. Pokojne pripravte vaše obľúbené mäsové fašírky, no pridajte do nich na jemno nastrúhaný zeler, mrkvu, alebo cuketu. Mäsu dodajú nie len dávku vitamínov a minerálov, ale budú vďaka zelenine aj oveľa šťavnatejšie.
Polievky
Aj vaše deti z polievky zjedia maximálne mrkvu aj to len pod rôznymi prísľubmi čo za to neskôr dostanú? Zeler a petržlen idú automaticky bokom a „to biele“ vyhŕňajú z taniera do pár sekúnd. Ale vy ani v tomto prípade nemusíte ustupovať. Jednoducho všetko to, čo vaše deti nemajú radi opäť nastrúhajte na jemnom strúhadle. Zeler, petržlen, kaleráb a aj inú zeleninu ktorú by za bežných okolností nedali do úst zjedia a ani o tom nebudú vedieť.
Avokádo
Ani avokádo nemá takú výraznú chuť, aby niekomu vyslovene nechutilo. Aj v tomto prípade ide skôr o akési zdráhanie sa ochutnať niečo nové. Pridajte ho teda k tavenému syru, doplňte o nadrobno nakrájanú reďkovku a rajčiny, ochuťte soľou, korením a citrónovou šťavou a nikto nebude riešiť čo v tej skvelej nátierke je. Na sladko chutí fantasticky rozmiešané s banánom a roztopenou horkou čokoládou. Takémuto pudingu nikto neodolá.
Osvieženie
Ide sezóna zmrzlín a nanukov tak aj v tomto smere môžete byť kreatívne a ak sa podujmete robiť domáce nanuky zo sezónneho ovocia, pridajte k jahodám pár kúskov avokáda. Budú chutné, krémové a zdravé!